Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Isla Mujeres |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Isla Mujeres para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Tostado de nuez por lote en Isla Mujeres |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Isla Mujeres. |
$60.60 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Isla Mujeres |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Isla Mujeres. |
$1,515.00 / análisis |
Certificación orgánica de nuez en Isla Mujeres |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Isla Mujeres y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Envasado al vacío de nuez en Isla Mujeres |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Isla Mujeres para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.18 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Isla Mujeres |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Isla Mujeres destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en Isla Mujeres |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Isla Mujeres para consumo directo o industrial. |
$202.36 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Isla Mujeres |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Isla Mujeres para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.06 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Isla Mujeres |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Isla Mujeres. |
$708.54 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Isla Mujeres |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Isla Mujeres conforme a normativa vigente. |
$2,225.03 / servicio |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Isla Mujeres |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Isla Mujeres. |
$353.59 - $909.23 / hectárea |
Venta al menudeo de nuez pelada en Isla Mujeres |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Isla Mujeres, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Isla Mujeres |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Isla Mujeres para extender la frescura de la nuez. |
$25.29 / kg |
Compra de nuez a productores en Isla Mujeres |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Isla Mujeres, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Isla Mujeres |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Isla Mujeres. |
$151,660.68 - $1,213,285.46 / unidad |
Molienda y producción de harina de nuez en Isla Mujeres |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Isla Mujeres para uso alimentario. |
$80.89 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Isla Mujeres |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Isla Mujeres, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.32 - $454.94 / planta |
Secado y almacenaje poscosecha en Isla Mujeres |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Isla Mujeres para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,821.30 / tonelada |
Asesoría para exportación e importación en Isla Mujeres |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Isla Mujeres. |
$657.61 / hora |
Descascarado mecánico de nuez en Isla Mujeres |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Isla Mujeres, conservando la integridad del producto. |
$1,214.22 / tonelada |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Isla Mujeres |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Isla Mujeres que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Extracción de aceite de nuez en Isla Mujeres |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Isla Mujeres, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.00 / litro |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Isla Mujeres |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Isla Mujeres, entregada en sacos o granel. |
$35,371.77 - $50,531.10 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Isla Mujeres |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Isla Mujeres. |
$2,224.08 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en Isla Mujeres |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Isla Mujeres cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.20 - $8,080.63 / trámite |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Isla Mujeres |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Isla Mujeres para cumplimiento normativo. |
$3,542.70 - $12,146.39 / servicio/mes |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Isla Mujeres |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Isla Mujeres para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en Isla Mujeres |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Isla Mujeres para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$909.92 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Isla Mujeres |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Isla Mujeres. |
$1,213.83 / hectárea/mes |
Logística y transporte refrigerado en Isla Mujeres |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Isla Mujeres para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Isla Mujeres |
Cursos y talleres técnicos en Isla Mujeres sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Clasificación por calidad y rechazo en Isla Mujeres |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Isla Mujeres para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Isla Mujeres |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Isla Mujeres cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,213.50 / servicio |
Poda y manejo agronómico para nogales en Isla Mujeres |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Isla Mujeres para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.15 / hectárea |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Isla Mujeres |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Isla Mujeres. |
$808.68 - $3,537.96 / servicio |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Isla Mujeres |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Isla Mujeres para crear productos gourmet o snacks. |
$182.15 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Isla Mujeres |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Isla Mujeres reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,031.71 / hectárea |
Análisis microbiológico en Isla Mujeres |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Isla Mujeres para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,820.52 / análisis |
Almacenamiento en bodega climatizada en Isla Mujeres |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Isla Mujeres para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Isla Mujeres |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Isla Mujeres incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,203.94 - $121,359.60 / hectárea |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Isla Mujeres |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Isla Mujeres con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Isla Mujeres |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Isla Mujeres para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
